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1 – ESCOLHA O LOCAL

  • Terreno plano e de fácil acesso.

  • Acesso fácil a água;

  • Terra fofa, fácil de mexer;

  • Seja bem iluminado, ao menos 5 horas de sol;

  • Longe de esgoto sanitário ou descarte de lixo, evitando assim a intoxicação.

 

2 - PREPARO DO TERRENO

  • Deve ser limpo utilizando ferramentas como enxada e enxadão, a terra, tirando, entulhos, pedras e possíveis pragas como capim ou erva daninha;

  • A terra deve ser remexida aproximadamente 15 cm de profundidade, eliminando torrões e deixando ela fofa;

  • É o momento de fazer os canteiros. As medidas padrões são aproximadamente 1,20m de comprimento, com 2 a 5 metros de largura, o que pode ser demarcado, porém isso vai depender do tamanho do seu espaço;

  • Pode ser em vasos, floreiras, garrafas!

 

3 - ESCOLHA O QUE PLANTAR

  • Cultive o que você, sua família e vizinhos gostam de comer;

  • Busque expandir o cultivo! Selecione alimentos que não são de fácil acesso;

  • A diversidade de plantas pode auxiliar a sua horta no controle de pragas;

  • Definidas as plantas, é necessário procurar informações sobre o cultivo:

    • Período do ano para plantio,

    • Espaçamento entre mudas,

    • Tempo para Colheita.

 

4 – PLANTIO

  • Os canteiros devem ser adubados antes de se introduzir as mudas ou sementes;

  • Usar compostos orgânicos ou adubos naturais como restos de cascas de frutas e legumes, esterco, pó de café, palha, folhas e galhos;

  • As mudas devem ser introduzidas depois que a terra absorveu o composto, principalmente o natural;

  • Atenção ao espaçamento das mudas, cada planta tem um espaço especifico pra ela.

 

5 – MANUTENÇÃO

  • A horta deve ser aguada “como uma chuva” pelos menos duas vezes no dia, preferencialmente na parte da manhã ou final da tarde;

  • Atenção, as plantas que crescem no meio devem ser tiradas com a mão ou com a enxada;

  • Desfrute dos alimentos que cultivou! Não esqueça de renovar o adubo orgânico para o próximo plantio.

 

Dicas:

Dedique um tempo a sua horta!

Converse com quem sabe! Busque conhecimento.

Seja curioso! Observe o crescimento, reveja os erros, procure informações sobre!

Você ainda pode fazer hortas suspensas, verticais, ou em vasos!

 

 

Mariana Maia – Socióloga do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional/SMASDH

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